3 ovos
3/4 de xícara de farinha de aveia
3/4 de xícara de leite vegetal (amêndoa ou da sua preferencia)
1/2 de colher de sopa de fermento
sal
Modo de Preparação
Misture tudo com um garfo ou bata no liquidificador.
Pre-aqueça em fogo baixo uma frigideira antiaderente média untada com óleo de coco.
Despeja a massa e deixe dourar dos dois lados e recheie como preferir.
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