Ingredientes
04 ovos
03 colheres de sopa (cheias) de margarina sem sal
01 xícara de chá (240ml) de suco de laranja coado
Casca de uma laranja (descasque o mais fininho que conseguir)
02 xícaras de chá de açúcar
02 xícaras de chá de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparação
Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a casca da laranja, a margarina, o suco de laranja e bata por 1 minuto.
Feito isso, adicione a farinha e bata só para misturar. - Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje toda a massa e leve para assar em forno pré aquecido à 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até espetar uma faca e sair limpa. - O tempo pode variar com a potência de cada forno, então fique de olho.
(Receita Instagram_ Receita_da_Mãe)
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