Ingredientes
400 gr de morangos limpos
1/2 xícara de xilitol ou estévia
1/2 limão espremido
Modo de Preparação
Coloque em uma panela em fogo baixo os morangos higienizados e picados junto com o xilitol ou estévia, quando começar a soltar a água dos morangos aproximadamente 10 minutos acrescente o suco do limão, mexendo sem parar e retire a espuma que vai ser formando.
Quando a geleia começar a soltar do fundo e vai dando formar ao ponto de geleia.
Desligue o fogo e deixe esfriar. Distribua em vidros higienizados com tampa e guarde na geladeira.
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