Quiche Alho Poró Sem Massa

Ingredientes da Massa

- 3 Ovos + 3 Claras;
- 1 Iogurte grego zero;
- 1 Alho poró cortadinho (refogado no azeite - sal e pimenta a gosto);
- 1 xícara de chá de ricota amassada;
- Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto.

Modo de Preparação 

1. Misturar tudo e levar ao forno 180 graus por +- 30 minutos.

Opções de recheio: Cenoura, Abobrinha, Brócolis, Couve-flor, Espinafre, etc.

(Receita do Instagram: Receitalightoficial)