Ingredientes
5 dentes de alho picados
2 pimentas jalapeños sem sementes e picados
5 tomates grandes finamente picado
1 cebola média finamente picado
1 1/2 xícara de chá de coentro picado
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de raspas de limão
3 colheres de sopa de suco de limão
2 pimentas jalapeños sem sementes e picados
5 tomates grandes finamente picado
1 cebola média finamente picado
1 1/2 xícara de chá de coentro picado
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de raspas de limão
3 colheres de sopa de suco de limão
Modo de Preparação
Pique bem com uma faca os dentes de alho e as pimentas jalapeño.
Caso não ache esse tipo de pimenta, utilize pimentões verdes que encontramos em qualquer mercado ou feira.
A outra dica é: para quem gosta de uma comida mais picante, é só adicionar mais jalapeños e para quem gosta de algo mais leve, coloque menos na hora de preparar a sua salsa.
Em uma vasilha com tampa, adicione o alho e os jalapeños, cebola, tomates, coentro, raspas de limão e o sal.
Deixe na geladeira marinando de um dia para o outro.
Agora é só temperar com o suco de limão e servir com nachos ou tacos.
(Receita do Pinterest: Manga com Pimenta)
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