Macarrão Cremoso com Palmito e Alho Poró

Ingredientes

1. 4 colheres de sopa de manteiga
2. 1 talo de alho poró cortado em meia lua
3. 20g de sálvia fresca
4. 200g de palmitos cortados
5. 20 azeitonas cortadas ao meio
6. 1/2 xícara de ervilhas congeladas
7. 1 xícara de leite
8. 1/2 xícara de creme de leite
9. Sal e pimenta do reino
10. 300g de macarrão tipo linguine ou outro cozido

Modo de Preparação

1. 1. Em uma frigideira, derreta 3 colheres de sopa de manteiga e refogue o aho poró por 3 minutos ou até que fique macio.
2. 2. Adicione outra colher de manteiga e refogue a sálvia por mais 3 minutos ou até que esteja crocante.
3. 3. Junte o palmito e azeitonas e acrescente o leite.
4. 4. Tempere com sal e pimenta e espere levantar fervura.
5. 5. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e o macarrão cozido e misture.
6. (Receitas do Blog: Vai comer o que)