Ingredientes
Frango
800g de peito de frango em cubos
Sal a gosto e 1 limão (para temperar)
3 dentes de alho picado
2 cebolas picadas
gengibre a gosto
2 pimentas dedo de moça picadas
30 ml de molho de ostra
curry a gosto
1 folha de louro
250ml de leite de coco
coentro a gosto
Farofa
50g de coco ralado
50g de castanha de caju moída
100g de manteiga
100g de farinha panko
sal e pimenta a gosto
(Receita de Carolina Jacques: Ô lá em casa)
Nenhum comentário:
Postar um comentário