Ingredientes
Brócolis a gosto
01 Xícara de queijo branco em cubos
02 Tomates picados (sem pele)
Cebolinha a gosto
03 Colheres (sopa) de Vinagre
Azeite a gosto
01 dente de alho picadinho
500g de Macarrão tipo Penne
Modo de Preparação
Cozinhe os brócolis na água e sal, escorra e reserve.
Misture o queijo, alho, cebolinha, vinagre e azeite, Acrescente o tomate picado e o brócolis e reserve.
Prepare o macarrão conforme instruções da embalagem, escorra e misture delicadamente com os demais ingredientes e bom apetite!
Dicas
– Sirva sua salada com queijo parmesão ralado e/ou molho de sua preferência.
– Para ficar mais saudável, pode substituir o macarrão comum por macarrão integral.
– Se gostar acrescente manga, ou outro ingrediente que goste.

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