Provoleta com Chutney de Tomate

Ingredientes

1kg de tomate 100ml de vinagre
50g de açúcar
1 anis estrelado 2 cravos 1 pau de canela 20g de gengibre ralado 1 folha de louro 25g de passas



(Receita do canal do Youtube: Ô lá em casa - Carol Jacques)