sábado, 27 de maio de 2017

Bolo de Laranja e Chocolate


Ingredientes
  1. 3 ovos
  2. 1 e 1/2 xícaras (330g) de açúcar
  3. 3/4 xícara (177ml) de óleo
  4. 1 xícara (240ml) de suco de laranja natural
  5. 3 xícaras (480g) de farinha de trigo
  6. 1 colher de sopa de fermento químico
  7. Raspas de 1 laranja
  8. 1/2 xícara (85g) de chocolate meio amargo derretido
Para a cobertura
  1. 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  2. 4 colheres de sopa de suco de laranja
Modo de Preparação
  1. 1. Em uma vasilha, adicione os ovos e o açúcar e misture. Acrescente o óleo, suco de laranja e incorpore à massa.
  2. 2. Junte a farinha e o fermento e misture. Divida a massa em duas partes iguais. Em uma metade, misture o chocolate derretido e na outra as raspas de laranja.
  3. 3. Transfira as massas para uma forma de bolo com furo no meio, intercalando as massas para formar um efeito zebra.
  4. 4. Asse em forno preaquecido à 180 C por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja pronto.
  5. 5. Misture o açúcar de confeiteiro e o suco de laranja para formar um glacê. Desenforme o bolo e cubra com o glacê antes de servir.
  6. (Receita do Blog: Vai comer o que)

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