Salada de Quinoa Trufada

Ingredientes

150g de quinoa 20g de shitake 20g de vagem 20g de cenoura 10g de ciboulette 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de vinagre balsâmico sal a gosto 10 ml de suco de limão 1 colher de sopa de azeite trufado 10g de azeitona preta 20g de tomate cereja

(Receita do YouTube: Ô lá em casa (Carolina Jacques)