Ingredientes
2 1/2 xícara de chá de fubá ou floco
1/2 xícara de chá de açúcar demerara
2 colheres de sopa de óleo de coco
2 xícaras de chá de leite vegetal
Modo de Preparação
Junte esses ingredientes acima em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até virar um mingau grosso, deixe esfriar a massa.
Bata no liquidificador o 1 espiga de milho ( nada de milho em lata) com os 4 ovos, 1 colher de sobremesa de psyllium. Acrescentar a massa cozida depois de fria, acrescentar 1 colher de café de erva-doce, mexa bem, por último acrescente o 1 colher de sobremesa de fermento em pó e coloque pra assar em 180 a 200 graus...
(Receita do Blog: docesaudefit)
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